半自动油炸机系列广泛用于中、大型油炸食品加工企业,应用于肉类、水产、豆制品、面食等食品的油炸加工,以电为加热能源,安全易清洗维修方便,鱼豆腐油炸流水线,设有**温保护装置,让您放心使用。
1、整机采用优质304不锈钢材料,工艺精湛、坚固耐用。
2、采用智能型数字显示温控器,方便实用。
3、采用自动控温装置,设备安全易清洗维修方便。
4、设有**温保护装置,让您放心使用。
5、自动进料、搅拌、出料、控油、操作简单。
净菜加工流程
(1)原料挑选——(2)毛辊去皮清洗机、气泡清洗机——(3)去杂整理机——(4)多功能切菜机——(5)漂烫杀青机——(6)冷却机——(7)沥水风干机
(1)原料挑选:把需要清理的疏菜坏的干的烂的杂物挑选出来,这一点必须用人工的方式操作,麻花油炸流水线,像*,油菜,韭菜,白菜等这一类的要麻烦一些,全自动油炸流水线,因为摘除的部分多一些,像土豆、马铃薯、西红柿、西葫芦、黄瓜这一类会少一点,根据情况而定。
(2)蔬菜清洗机:根据所需清洗的蔬菜如果是叶类的可直接用翻浪式高压气泡清洗机清洗,油炸流水线,如果是根茎类的蔬菜要先毛辊清洗机清洗去皮,然后进气泡清洗机洗完后直接输送到下一步工序。
(3)去杂整理机:清洗后的蔬菜进入到去杂、整理机,将洗过的蔬菜进一步的拣选并整理,使清洗后的蔬菜规整的进入到下一步工序。
(4)多功能切菜机:将整理好的蔬菜按要求利用切菜机分切成片状、段状、丝状。
(5)漂烫杀青机:将切好的蔬菜进行杀青,保持蔬菜的原有的色、香、味、型和营养成分的不流失。
(6)冷却机:将漂烫后的蔬菜迅速进入冷水槽降温,保持原本蔬菜的口感。
(7)沥水风干机:冷却后的蔬菜利用离心式脱水机或振动筛和翻滚风干机除掉蔬菜上面多余的水分